Внутри невероятного Меркадо: Лиссабон да Рибейра
Необъятное небо и необъятный рынок продуктов питания! И все это в Лиссабоне.
Представьте себе: огромный кафетерий размером с футбольное поле, где предлагаются только уникальные местные продукты питания по доступным ценам. Большинство продавцов здесь говорят по-английски, а для удобства заказа вы можете просто обойти стойки, чтобы добавить всевозможные блюда.
Mercado da Ribeira – это достойный ответ на ваши местные мечты о продуктах питания. Сам рынок имеет вековые корни – в качестве центрального рынка Лиссабона он функционирует уже очень и очень давно – с 12-го века. Нынешнее здание также нельзя назвать новостроем, оно было возведено в 1892 году, а в 2010 году журнал Time Out выкупил права на управление основным залом и превратил его в фуд-корт для гурманов.
Каждая стена массивного рынка заставлена витринами, обслуживающими различные виды продовольствия. Существуют типичные предметы фуд-корта: гамбургеры, суши, мороженое. Но есть тут и множество португальских деликатесов, такие как сэндвичи из стейка, местные сыры и всевозможные морепродукты. Вы можете попробовать традиционные португальские блюда вместе с местными ингредиентами.
На одной стене есть несколько винных баров, в которых подают аккуратные маленькие петши (португальская версия тапас). Другая стена посвящена высококлассным предложениям от 5 знаменитых шеф-поваров из Лиссабона. В центре находятся напитки: коктейль-бар, пивная стойка и многое другое. Есть также огромные деревянные столы и скамейки, для того, чтобы посидеть и не спеша насладиться вашими вкусными находками. Туристы и местные жители, пары и семьи – все едят вместе.
Вы вряд ли будете удивлены, если вам захочется вернуться сюда на следующий день и поесть побольше. Здесь можно потратить целые дни, пытаясь пробовать все в разных меню и с разными ингредиентами, о которых вы, возможно, даже не знали до этого. Сложно придумать лучший способ получить правильное представление о португальской кухне, нежели попробовать в этом месте некоторые знаменитые блюда. Причем, это вряд ли будет значительным ударом по бюджету.
Некоторые советы для посещения:
- Это отличное место, где можно попробовать местные фирменные напитки, такие как жинжа (дикий вишневый ликер) или португальские вина.
- График работы рынка: среда: с 10:00 до 12:00, с четверга: с 10:00 до 23:00.
- Рынок становится чрезвычайно переполненным после 8 утра или около того, поэтому посещайте его в обед или ранним вечером.